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Autor |
 Verfasst: 09.04.2004 - 19:41 • |
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Titel: Kohlrabisalat
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Kohlrabisalat
Zutaten:
2 Kohlrabi
2 Eßl. Öl
1 Eßl. Zitronensaft
5 Eßl. Sahne
½ Teel. Meerettich
Selleriesalz
1 Eßl. gehackter Schnittlauch
Zubereitung:
Kohlrabi schälen, in sehr feine Stifte schneiden. Aus den übrigen Zutaten eine feine Soße rühren und den Kohlrabi damit marinieren.
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Gruß, Jule |
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Jule1986
Löffelschwinger
Wissenstand: Fortgeschritten
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