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Spaghettiauflauf

Foren-Übersicht » Küche » Koch-Rezepte » Aufläufe » Spaghettiauflauf
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BeitragVerfasst: 24.03.2004 - 09:11  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Spaghettiauflauf
Spaghettiauflauf

Zutaten:

3 Stck. Paprika
250gr. Spaghetti
400gr. Pute
200ml Brühe
200ml Sahne
Zwiebel
1 Eßl. Speisestärke
100gr. Käse
Paprikapulver


Zubereitung:

Spaghetti im Salzwasser kochen.

Pute in Streifen schneiden und würzen. Dann im Fett anbraten, danach herausnehmen.
Im Bratfett die Paprika und Zwiebel dünsten. Mit Brühe ablöschen, Sahne und
Speisestärke vermischen und alles andicken. Fleisch wieder hinzufügen. Mit Paprika
nach Bedarf würzen, die gekochten Spaghetti zufügen und alles mit Käse kurz überbacken.

Habe es probiert ohne zu überbacken, ist auch gut!!

Gruß, Jule
Jule1986
Löffelschwinger
Löffelschwinger

Wissenstand: Fortgeschritten

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