[volksrezepte.de]

leckerer Käsekuchen

Zutaten:
250g RAMA
4 frische Eier
250 g Zucker
1 KG Magerquark
1 Pack Vanillepudding (Dr_Oetker)
1 Pack Vanillezucker
1/2 Pack Backpulver
2 EL Griess
1 Saft einer Zitrone

fakultativ
100 g Rosinen
ein Schuss Rum bzw. Rum Aroma

Zubereitung:

alles gut mit dem Hand Mixer oder der KuechenMaschine vermengen und in eine Springform geben.
Die Springform vorher gut einfetten und einsemmeln.

Backzeit:

ca. 60 Minuten bei 175 Grad im elektrischen Backofen.