[Jule1986]

Hackfleischpizza für ein Blech -ca, 8-10 Personen-

4 Pfund gewürztes Hackfleisch -auf dem Blech verteilen-
3 rote und
3 grüne Paprika -in kleine Stücke schneiden-
¾ Pfd. Dörrfleisch -klein schneiden-
1 große Dose Pilze
1 P. Zwiebeln -würfeln-
1 Pfd. Tomaten.

Alles andünsten, auf dem Hackfleisch verteilen und ca. 1 Stunden im Backofen garen.
Dazu Bauernbrot und Weißbrot

[1st-Maxi]

Hallo Jule,

ich möchte gerne Dein Rezept nachkochen. Leider kenne ich kein Dörrfleisch Ist das eventuell durchwachsener Speck?

Gruß Maxi

[Jule1986]

Hallo Maxi,

du hast richtig geraten:

Dörrfleisch ist durchwachsener (Räucher-)Speck.