[Jule1986]

Schinkenröllchen

Menge für 12 Port
2 1/2 Kilo Rinder Mett
4 P. gekochter Schinken
3 Becher Schmand
2 Becher Sahne
4 Gläser Zigeunersoße
evtl. SchmelzkäseMett

Alles leicht würzen, zu kleinen Stangen formen und mit Kochschinken umwickeln. Röllchen in eine Fettpfanne legen. Alle übrigen Zutaten vermischen und über die Röllchen geben. Nach Geschmack mit Schmelzkäse belegen.Backzeit: ca. 40 Min. bei 200 GradTipp: Dazu reicht man Reis und Salate