[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Mexikanisches Pfannenfleisch
Kategorien: Fleisch, Hackfleisch, Olive, Obst, Mexikanisch
Menge: 1 Rezept

2 Knoblauchzehen
3 Zwiebeln
4 Tomaten
15 Gefüllte Oliven
2 Bananen
3 Äpfel
3 Essl. Öl
400 Gramm Hackfleisch, gemischt
50 Gramm Mandelstifte
Nelkenpulver
Zimt
Cayennepfeffer
-- Salz
2 Teel. Zitronensaft

============================== QUELLE ==============================
Nach SUEDWEST-TEXT


Knoblauchzehen feinhacken, Zwiebeln fein würfeln. Tomaten enthäuten
und in Scheiben schneiden. Oliven in dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch im Öl glasig dünsten, Hackfleisch zugeben und
gut anbraten.

Oliven, Äpfel und Mandelstifte dazugeben und mitrösten. Tomaten und
in Scheiben geschnittene Bananen unterrühren. Mit den Gewürzen
abschmecken.

Beilage: Reis

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