RegistrierenRegistrieren   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin
Startseite  Forum  Wissenswertes  Lexikon  BMI Rechner  Chat  Boardregeln & Netiquette  EmF Tour  FAQs
Suchen  Kalender  Downloads  Nickpageliste  Statistik  Weiterempfehlen  Partnerseiten  Buchtipps  Linkliste
Kontakt
 

Gratinierte Nudeln mit Brokkoli

Foren-Übersicht » Gratinierte Nudeln mit Brokkoli
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 03.03.2004 - 08:45  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Gratinierte Nudeln mit Brokkoli
Gratinierte Nudeln mit Brokkoli

Zutaten:
300 g TK. - Brokkoli
200 g grüne Bandnudeln
Salz
1 Eßl. Öl
150 g roher, geräucherter Schinken
Fett für die Form
schwarzer Pfeffer
½ l Bechamelsauce
1 Ei
2 Eßl. Worchestersauce
100 g ger. Käse

Zubereitung:
Brokkoli etwa 2 Minuten im kochendem Wasser garen.
Gut abtropfen lassen.
Die Bandnudeln in reichlich kochendem Salzwasser mit dem Öl bißfest garen.
In ein Sieb abgießen, kalt abbrausen.
Schinken in breite Streifen schneiden, mit Nudeln und zerkleinertem Brokkoli mischen.
In eine gefettete Gratinform verteilen.
Mit groben Pfeffer bestreuen.
Bechamelsauce mit dem Ei mischen, mit Worchestersauce und Pfeffer würzig abschmecken.
Über die Nudeln träufeln, den Käse aufstreuen.
Bei 250° etwa 10 Minuten goldbraun backen.

Gruß, Jule
Jule1986
Löffelschwinger
Löffelschwinger

Wissenstand: Fortgeschritten

Offline

Benutzer-Profile anzeigen E-Mail senden
Beitrag drucken  Beitrag speichern
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde 
Foren-Übersicht » Gratinierte Nudeln mit Brokkoli
   
Dieses Thema speichern


Deine Berechtigungen 
Gehe zu:  



Pagerank: PAGERANK-SERVICE
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Cache Posts System © 2006 AmigaLink
Design by EmF © 2003, 2006

.:Impressum:.
 
Forensicherheit

104854 Angriffe abgewehrt
Seitenerstellungszeit: 0.273s (PHP: 79% - SQL: 21%) - SQL queries: 43 - GZIP enabled - Debug on
Serverbelastung: 39 Seite(n) in den vergangenen 5 Minuten.
Web-Relax .:. Webhosting - einfach, eifach.