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Verfasst: 18.07.2003 - 08:29 • |
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Titel: Kiwi-Mango-Bowle
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Kiwi-Mango-Bowle
Kategorien: Getränke, Bowle, Kiwi, Mango, Wein
Menge: 1 Bowle
4 Kiwis
1 Mango
50 ml Cognac
2 Liter Weißwein
700 ml Sekt
-- oder --
700 ml Mineralwasser
============================== QUELLE ==============================
SUEDWEST-TEXT - 01.06.94
Kiwis schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mango halbieren, Kern
und Schale entfernen, in Würfel schneiden. In ein Bowlengefäß geben,
mit Cognac beträufeln und ca. 15 Min. ziehen lassen.
1/3 vom Wein zugießen und eine Stunde ziehen lassen. Mit restlichem
Wein auffüllen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineral- wasser zugeben.
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kulinarische Gruesse vom
heimischen Herd
Einige sind geborene Köche, einige werden zu Köchen.
Den meisten wird das Kochen aufgedrängt. |
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heimischer-Herd
Krümelmonster
Wissenstand: Unerfahren
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