[Jule1986]

Adventskuchen

Zutaten:
750 g geraspelte Äpfel
150 g Zucker
300 g Mehl
1 ½ Päckchen Backpulver
1 Teel. Rum
1 Eßl. Kakao
200 g Rosinen
½ Beutel ganze Nüsse
getrocknete Früchte nach Wahl

Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen und in einer gefetteten Form,
evtl. mit gemahlenen Nüssen ausstreuen
und 20 Minuten im Mikrowellengerät bei 800 Watt backen,
etwas nachziehen lassen.

Das gleiche Rezept kann man im Backofen bei 200°
in einer Kastenform 60 Minuten backen.

Backen:
im Backofen oder Mikrowelle