[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Das vier Gänge Dessert
Kategorien: Dessert
Menge: 2 Portionen

1 Fläschchen Amaretto klein
1 Fläschchen Baileys klein
1 Fläschchen Cointreau klein
200 ml Sahne
3 Eier
Zucker

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 05.06.99 von


-- VOX Videotext, Kochduell, -- 04.06.1999

1. Gang: Den Amaretto in einen Schnapskelch füllen, in der
Mikrowelle erhitzen und mit einer Sahnehaube verzieren.

2. Gang: Den Baileys in einen Cognacschwenker füllen.

3. Gang: 3 Eigelb mit reichlich Zucker schaumig schlagen und in ein
hohes Glas füllen.

4. Gang: Cointreau in einem Cognacschwenker erhitzen und mit einem
kleinen Unterteller abdecken.

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