[Jule1986]

Feldsalat

Zutaten und Zubereitung:
125 g Feldsalat
3 Zwiebeln

Feldsalat etwas auseinander zupfen.
Zwiebeln schälen und in sehr feine Ringe schneiden.
Alles in eine Schüssel geben.

2 Eßl. Apfelessig
Worcestershiresauce
Salz
1 Eßl. Sonnenblumenöl
1 Eßl. Cognac

Eine Sauce aus den übrigen Zutaten mischen, über den Salat gießen.
Vor dem Servieren kurz ziehen lassen.