[Inge]

Sellerie-Dickmilch

Zutaten für 1 Glas:

150g Sahne-Dickmilch (10 % Fett)
50 ml Orangensaft (ungesüßt)
1/8 l Selleriesaft
1 Teelöffel Honig
etwas Zitronenmelisse

Dickmilch, Orangensaft und Selleriesaft in einen Rührbecher gießen und mit den Schneebesen des Handrührgerätes aufschlagen.
Honig zum Schluß unterrühren.
In ein hohes Glas füllen und mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.
Ca. 1130 kJ/ 270 kcal.