[Inge]

Paprika Frikadelle mit Paprika

Rezept für 1 Person / 7 points

100g rote Paprika
50g Zwiebeln
1 EL Magerquark
180g Tatar
Salz,
Pfeffer
1 TL Pflanzenöl
250g gedünsteten Broccoli
1 Tasse gegarte Nudeln
1 EL Ketchup

Gemüse fein würfeln, mit Quark und Tatar vermengen.
Würzen, 2 Frikadellen formen und in Öl braten. Dazu den Broccoli, die Nudeln und den Ketchup.