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Croque Monsieur

Foren-Übersicht » Croque Monsieur
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BeitragVerfasst: 11.02.2004 - 00:26  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Croque Monsieur
Croque Monsieur


Für 4 Personen

8 Scheiben Toastbrot,
20 g Butter,
4 Scheiben gekochter Schinken,
4 Scheiben Emmentaler,
4 Spiegeleier
1 TL gehackte Petersilie

Das Bräunungsgeschirr im Mikrowellenherd bei 600 W 2 Minuten vorheizen. Die Toastscheiben mit Butter bestreichen. 4 Scheiben mit Schinken und Käse belegen, die übrigen 4 Toastscheiben daraufsetzen. In die vorgewärmte Form geben und 4 Minuten bei 600 W garen. Auf jeden Toast 1 Spiegeleisetzen und mit Petersilie bestreuen.

Gruß Inge
Inge
Moderator
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Wissenstand: Unerfahren

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