[Jule1986]

Petersberger Hackbraten

Zutaten für Personen:
500 g gem. Hackfleisch
1 Päckchen Zwiebelsuppenpulver
1 Ei
1 Brötchen
¼ l süße Sahne
¼ l Wasser
1 Päckchen Rahmsoße
1 Dose Pilze

Zubereitung:
Fleisch, Suppenpulver, Ei und Brötchen verkneten und zu einem Hackbraten formen.
Auf ein Blech setzen oder in eine gefettete Auflaufform streichen.
Restliche Zutaten aufkochen lassen und über das Hackfleisch geben.

Backzeit:
1 Stunde bei 180°