[Jule1986]

Bohnensalat

Zutaten:
1 Dose weiße Bohnen
1 Dose rote Bohnen
1 Dose grüne Bohnen
2 - 3 rote Zwiebeln

Zutaten für die Salatsauce:
4 - 5 Eßl. Öl
4 - 5 Eßl. Essig
3 - 4 Eßl. Bohnenflüssigkeit
Salz
Pfeffer
Zucker
2 Eßl. Schnittlauchröllchen
etwas Bohnenkraut

Zubereitung:
Die Bohnen abtropfen lassen, Zwiebeln fein würfeln.

Salatsauce vermischen, abschmecken, unter die Bohnen rühren, durchziehen lassen
und nochmals abschmecken.

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Gruß Jule!