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Verfasst: 15.07.2003 - 08:16 • |
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Titel: Kaffee-Orangen-Gelee
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Kaffee-Orangen-Gelee
Kategorien: Marmelade, Kaffee, Alkohol
Menge: 4 Gläser
800 ml Orangensaft
200 ml Kaffeelikör
3 Essl. Espressopulver
500 Gramm Gelierzucker
============================== QUELLE ==============================
Rezepte mit Pfiff 7/2003
-- Erfasst *RK* 19.06.03 von
-- heimischer Herd
Orangensaft mit Kaffeelikör, Espressopulver und Gelierzucker in
einem Topf gut verrühren.
Alles unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und noch 4 Minuten
sprudelnd kochen lassen.
Gelee randvoll in vorbereitete Gläser füllen, Gläser verschließsen
und ca 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann umdrehen und ganz
auskühlen lassen.
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kulinarische Gruesse vom
heimischen Herd
Einige sind geborene Köche, einige werden zu Köchen.
Den meisten wird das Kochen aufgedrängt. |
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heimischer-Herd
Krümelmonster
Wissenstand: Unerfahren
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