|
|
Nachricht |
Autor |
Verfasst: 29.12.2003 - 00:16 • |
|
|
Titel: Sesamdip/Fondue
|
Sesamdip
Zutaten für 4 Personen:
50 g ungeschälte Sesamsamen
3 Eßl. helle Sojasauce
75 ml Hühnerbrühe
2 Eßl. japanischer Reiswein
1 Teel. Reisessig
1 Teel. Sesamöl
Aus Japan
Pro Portion etwa: 380 kJ/90 kcal
Zubereitungszeit: etwa 15 Minuten
1. Den Sesam in einer trockenen Pfanne rösten. Im Mörser zerstoßen, mit den übrigen Zutaten verrühren.
Private Rezeptesammlung
|
|
Gruß Inge |
|
Inge
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
|
|
|
|
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
|
|