[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Löwenzahncocktail
Kategorien: Getränke, Cocktail
Menge: 4 Portionen

2 Handvoll Junge Löwenzahnblätter
2 Äpfel
3 Karotten
4 Essl. Zitronensaft
1 Liter Mineralwasser
2 Essl. Zucker

============================== QUELLE ==============================
Die sächsische Küche im
Jahresablauf
-- Erfasst *RK* 29.03.03 von
-- heimischer Herd

Die Löwenzahnblätter waschen und gut abtroopfen lassen. Die Äpfel
waschen, vom Kernhaus befreien und in Viertel schneiden. Karotten
putzen, waschen und grob zerkleinern.

Löwenzahn, Äpfel ubnd Karotten in den Entsafter geben. Den Saft mit
der Zitronensaft und Zucker abschmecken. Mineralwasser zugießern und
gut gekühlt servieren.

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