[heimischer-Herd]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Marabella Torte
Kategorien: Torte, Sahne
Menge: 1 Rezept

============================== ZUTATEN ==============================
4 Eier
1 Pack. Citroback
4 Essl. Kaltes Wasser
100 Gramm Gem. süße Mandeln
100 Gramm Zucker
1 Pack. Vanillepuddingpulver
2 Pack. Vanillezucker
30 Gramm Mehl
1 Prise Salz
2 Teel. Backpulver

========================== FÜR DIE FÜLLUNG ==========================
10 Blatt Weiße Gelantine
2 Becher Schlagsahne
2 Mangos
125 Gramm Kokosraspeln
2 Limetten
Grüne Speisefarbe
500 Gramm Vollmilchjoghurt
1 Pack. Dekoblüten
80 Gramm Zucker
1 Pack. Schokodessert Dekor
1 Pack. Citroback

============================== QUELLE ==============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 04.07.03 von
-- heimischer Herd

Biskuitteig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen .
Bei 200 Grad ca. 30 - 35 min. backen , auskühlen lassen . 1 x
durchschneiden

Gelantine einweichen . Mangos schälen , Limetten reiben , Saft
auspressen . 1/2 Mango beiseite stellen , restliche Früchte pürieren
. Limettensaft und Schale , Joghurt , Zucker und Citroback zufügen ,
verrühren . Gelantine auflösen , zur Mango Masse geben . Sahne
schlagen , unter die Creme heben . Tortenring entfernen ,
Kokosraspel mit Farbe in einen Gefrierbeutel geben und kräftig
durchkneten . Tortenrand und Oberfläche damit verzieren . Torte mit
Zuckerblümchen , Schoko - Dekor und Mangospalten verzieren .

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