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Grüner Kartoffelsalat

Foren-Übersicht » Küche » Koch-Rezepte » Salate » Grüner Kartoffelsalat
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 07.07.2003 - 08:12  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Grüner Kartoffelsalat
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Grüner Kartoffelsalat
Kategorien: Salat, Kartoffeln
Menge: 8 Portionen

====================== ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN ======================
16 M.-große Kartoffeln
1 Bund Dill
1 Bund Schnittlauch
1 Bund Petersilie, glatte
2 Becher Schmand
Salz
Pfeffer
Balsamico, weißer

============================== QUELLE ==============================
Chefkoch-Rezept des Tages
-- Erfasst *RK* 16.04.03 von
-- heimischer Herd

Zubereitung: Salatkartoffeln (festkochende) kochen, abkühlen lassen,
pellen, in kleine Würfel schneiden. Kräuter fein hacken. Alles
zusammen mit dem Schmand, Salz, Pfeffer und wenig Balsamico-Essig
(es geht natürlich auch milder Weißweinessig) mischen. Schmeckt
wunderbar zu Fisch, zu Gegrilltem und natürlich auch zu Würstchen
oder kaltem Braten.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

=====

kulinarische Gruesse vom
heimischen Herd

Einige sind geborene Köche, einige werden zu Köchen.
Den meisten wird das Kochen aufgedrängt.
heimischer-Herd
Krümelmonster
Krümelmonster

Wissenstand: Unerfahren

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