[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Walderdbeeren in Rotwein
Kategorien: Dessert, Erdbeeren, Alkohol
Menge: 2 Personen

250 Gramm Walderdbeeren
-- oder sehr aromatische
-- "normale" Erdbeeren
50 Gramm Puderzucker
10 ml Erdbeerlikoer
10 ml Grand Marnier
125 ml Rotwein

======================= QUELLE : MAX INZINGER =======================
-- "Kueche fuer die Liebe"
-- Erfasst durch Peter Mess
-- 01.07.97

Die Walderbeeren verlesen, nicht waschen. Den Puderzucker mit dem
Erdbeerlikoer, dem Grand Marier und dem Rotwein vermischen.

Die Erdbeeren damit uebergiessen und zwei Stunden zugedeckt ziehen
lassen.

Die Erdbeeren in Glaesern anrichten und mit der Marinade uebergossen
eiskalt servieren.

=====