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Nachricht |
Autor |
Verfasst: 06.07.2003 - 22:21 • |
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Titel: Eistee mit Schlagobers
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EISTEE MIT SCHLAGOBERS
Rezept für 5 Gläser (insgesamt ca. 1 Liter)
10 Teelöffel (Teebeutel) Darjeeling-, Ceylon- oder Assam-Tee (oder eine Ostfriesische Mischung),
1/2 Liter Wasser,
Zucker,
15 Eiswürfel,
2 Eßlöffel frisches Schlagobers pro Glas.
Den Schwarztee mit sprudelnd kochendem Wasser aufbrühen, 4 Minuten ziehen lassen, Teeblätter abseihen oder Teebeutel entfernen. Nach Belieben süßen. Die Eiswürfel in die Gläser geben, mit dem heißen Tee aufgießen und einen Obersgupf aufsetzen.
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mamje
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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Verfasst: 06.07.2003 - 22:27 • |
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SCHLAGOBERS ???
Was ist das?
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Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! |
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Markus
Administrator
Wissenstand: Profi
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Verfasst: 06.07.2003 - 22:30 • |
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....das ist der österreichische ausdruck für schlagsahne :-)
andre länder andre ausdrücke...
*winke*
mamje
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mamje
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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Verfasst: 06.07.2003 - 23:10 • |
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Ich hatte schon sowas vermutet, war mir aber nicht sicher.
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Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! |
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Markus
Administrator
Wissenstand: Profi
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