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Autor |
Verfasst: 18.09.2003 - 15:43 • |
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Titel: Sonnenblumen-Dinkelbrot
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Sonnenblumen-Dinkelbrot
500 ml Buttermilch
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
90 g Roggenvollkornmehl
360 g Dinkelvollkornmehl
90 g Dinkelschrot
30 g Hefe
50 g Sonnenblumenkerne
Programm: Vollkorn
Bräunung: dunkel
Die Sonnenblumenkerne werden beim Signalton zum Teig hinzugeben
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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