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Knoblauchbrot

Foren-Übersicht » Knoblauchbrot
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BeitragVerfasst: 18.09.2003 - 14:39  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Knoblauchbrot
Knoblauchbrot
350 ml Wasser
1 TL Balsamico-Essig
1 1/2 EL Öl
1 1/2 TL Salz
1 TL Zucker
500 g Weizenmehl Typ550
150 g Roggenmehl Typ1150
1 Päckchen Trockenhefe
3 - 4 Knoblauchzehen, gehackt
100 g Kräuter-Feta, gewürfelt
5 - 6 grüne Oliven, gewürfelt
je gelbe, grüne, rote Paprika, gewürfelt

Programm: Basis
Bräunung: mittel

Knoblauchzehen, Oliven, Paprika und Feta nach dem Piepston hinzufügen
christine
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Zeigt wie's geht

Wissenstand: Unerfahren

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