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Autor |
 Verfasst: 18.09.2003 - 14:08 • |
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Titel: Landbrot
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Landbrot
Menge: Zutaten:
210 ml Wasser:
1 EL Öl:
1 EL Zucker:
1 TL Salz:
25 g Sauerteig:
240 g Weizenmehl Typ 550:
50 g Roggenmehl Typ 1150:
1 MSP Ascorbinsäure:
½ TL Trockenhefe:
normal Programm:
hell/mittel Bräunung:
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christine
Zeigt wie's geht
Wissenstand: Unerfahren
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| Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde |
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