[christine]

Mal ein schnelles herzhaftes Rezept:

Schüttelpizza
Zutaten :
200g Mehl
3 Eier
1/4 l Milch oder Sahne (oder ½ Milch, ½ Sahne)
1/2 P. Trockenhefe
200g geriebenen Käse
200g kleingewürfelten gekochten Schinken oder Salami ( oder mischen)
1 kl. Dose Pilze
1 Zwiebel
Pizzagewürz, Salz, Pfeffer

Zubereitung :
Alle Zutaten in eine Schüssel mit Deckel einfüllen und gut durch-
schütteln.
Auf ein gefettetes Backblech mit hohem Rand gießen und bei 200 Grad 20-25 Min. backen.

Man kann die Zutaten auch variieren bis auf Käse, Milch, Eier und Mehl.

Ich mach meist die doppelte Menge, da für unsere Familie eines nicht reicht