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Suche Rezept für Cafe Latte Macchiato |
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Nachricht |
Autor |
Verfasst: 05.09.2003 - 01:01 • |
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Titel: Suche Rezept für Cafe Latte Macchiato
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Wie bereite ich den Cafe Latte Macchiato
Und wie bekomme ich es hin, dass der Milchschaum unten im Glas bleibt und der Kaffee sich nicht damit vermischt.
Gruß Elli
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Gib jedem Tag die Chance, der Schönste zu werden! |
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Elli
Hat begriffen worum es geht
Wissenstand: Unerfahren
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Verfasst: 05.09.2003 - 01:40 • |
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Hallo Elli,
hier findest Du eine bebilderte Anleitung.
Gruß ... Markus
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Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! |
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Markus
Administrator
Wissenstand: Profi
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Verfasst: 04.01.2004 - 17:53 • |
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Besser:
Aufgeschäumte milch (und heiße flüssige) ins Glas
Glas schräg halten bis die milch fast rausläuft
LAAAAANGSAM espresso einfüllen, und das Glas immer steiler halten, aber nur so, das nix rausläuft.
Dann habt ihr klarer getrennte Schichten
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kubii
Ich bin neu und komm jetzt öfter
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Verfasst: 04.01.2004 - 18:05 • |
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Guter Tipp
und Herzlich Willkommen hier bei EmF, kubii
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Markus
Administrator
Wissenstand: Profi
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Verfasst: 07.01.2004 - 00:35 • |
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Kubii,
super dein Tipp
Hab ich heute getestet und es hat geklappt
und einen lieben Gruß von der Elli :tasse:
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Elli
Hat begriffen worum es geht
Wissenstand: Unerfahren
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Verfasst: 10.01.2004 - 01:13 • |
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Titel: Hab da noch ein etwas anderes rezept füan latte (:
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Latte Macchiato "Choc"
8 "pocket-Coffee"-Pralinen in "2oo ml heißem Espresso auflösen, 1EL Zucker , 1/2TL Zimt , je 3 msp.gemahlenen Kardamon und Ingwer zufügen, 6o min ziehen lassen. 8oo ml heiße milch schaumig aufschlagen, in 4 Kaffeegläser füllen , heißen espresso angießen und mit zimt bestäuben .. hihi legga (:
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Juliana
Ich bin neu und komm jetzt öfter
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