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Auch dieses Jahr kommt wieder die Spargelsaison...

Foren-Übersicht » Küche » Suche Kochrezepte » Auch dieses Jahr kommt wieder die Spargelsaison...
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 14.03.2011 - 20:16  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Auch dieses Jahr kommt wieder die Spargelsaison...
Extra Information: Ich bin auf der Suche nach neuen Rezepten.
Hallo,

auch dieses Frühjahr werden wir wieder Spargel kaufen können.

Ich möchte diesmal mutig einige neue Rezepte ausprobieren.

Welche schmecken Euch am besten, oder habt Ihr sogar neue, hier noch nicht veröffentlichte Rezepte?

Ich freue mich über jede Idee!!

Danke.


Gruß Maxi

Gruß Maxi

Und immer schön fröhlich bleiben...
1st-Maxi
Stammgast
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BeitragVerfasst: 15.03.2011 - 10:57  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Ich liebe Spargel. Bin aber vollkommen einfallslos bzw. komme gar nicht auf die Idee ihn mal anders zuzubereiten und mache ihn somit immer ganz Klassisch. Rolling Eyes

Kochen mit etwas Honig, Salz und Zitrone.
Servieren mit Schinken und Souce-Hollondaise.

Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! Wink
Markus
Administrator
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BeitragVerfasst: 20.03.2011 - 13:18  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Hallo Markus,

das ist ja auch immer wieder richtig lecker!

Aber auch hier im Forum stehen noch so viele weitere Rezepte...

Gruß Maxi

Und immer schön fröhlich bleiben...
1st-Maxi
Stammgast
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Wissenstand: Amateur

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BeitragVerfasst: 20.03.2011 - 15:44  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Jo, ich hab nach deiner Anfrage mal die suche benutzt und habe nicht schlecht gestaunt wie viele Spargel-Rezepte wir hier bereits haben. Cool

Das soll aber natürlich niemanden davon abhalten noch weitere zu Posten. Wink

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Markus
Administrator
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BeitragVerfasst: 26.03.2011 - 10:10  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Hallo


Da ich den Spargel, nur direkt vom Erzeuger hole,

verarbeite ich ihn oft roh, schmeckt ein wenig Nussartig,
oft schon beim schälen, einige Stangen, aus der Hand,
schälen, in Mundgerechte Stücke, und eine Soße nach „Schnauze“

oder auch mit Tomaten, Creme fraiche, Petersilie, Schnittlauch, Sahne, Mayonnaise, Dill, wenn schon Zitronenmelisse, vorhanden,
da sind keine Grenzen, je nach dem was im Haus ist,
ach ja, Salz u Zucker,
habe auch schon Gorgonzola oder anderen genommen,

aber immer roh gelassen den Spargel,
„Arbeitserleichterung“

Mit freundlichen Grüßen

Hans

Alle Rezepte , die ich hier eingab + eingebe sind von mir getestet worden,
und für gut befunden. Hans60
Hans60
Rezeptsammler
Rezeptsammler

Wissenstand: Unerfahren

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