[Hans60]

Putenbrustfilet Frikadellen
Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei

100 g Möhre roh
100 g Kartoffel roh
400 g Putenbrustfilet
6 Pfefferkörner gemörsert
1 Tl Salz
Öl zum braten

Möhre und Kartoffel schälen und Putenbrustfilet durch den Fleischwolf drehen,
gemörserten Pfeffer und Salz dazu, gut vermischen, Handteller große Fri-kadellen formen und im heißen Fett bei Mittelhitze braten.

Eigenes Rezept Donnerstag, 28. Februar 2008

Mit freundlichen Grüßen

Hans

---

HPIM4996.JPG
Beschreibung:
Dateigröße:	24.7 KB
Angeschaut:	436 mal

---