[Simone]

Süße Frühstückhörnchen


400 ml lauwarme Milch, 20 g Zucker, 30 g Hefe - miteinander verrühren.

700 g Mehl, 20 g Butter, 2 EL Öl, 1 TL Salz, 2 T Vanillinzucker, 60 g Zucker.

Hefeteig zubereiten und 1 Stunde gehen lassen. Rund ausrollen und 12 Tortenstücke schneiden. Hörnchen formen und auf einem Backblech nochmals 30 Minuten gehen lassen. Ei mit Kondensmilch verquirlen und die Hörnchen damit bestreichen. Backen bei 160 °C für 20-25 Min.