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Hülsenfrüchte Pfannenkuchen |
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Autor |
Verfasst: 29.11.2006 - 19:20 • |
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Titel: Hülsenfrüchte Pfannenkuchen Extra Information: Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei
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Hülsenfrüchte Pfannenkuchen
Glutenfrei + Eifrei + Milchfrei
I:
50 g Kichererbsen gem
Salz
1 Prise Zucker
100 ml ca kohlensäurehaltiges Mineralwasser
II:
50 g rote Linsen gem
Salz
1 Prise Zucker
100 ml ca, kohlensäurehaltiges Mineralwasser
III:
50 g rote Bohnen ( Kidney ) gem
Salz
1 Prise Zucker
100 ml ca kohlensäurehaltiges Mineralwasser
IV:
50 g Erdnüsse blanchiert gem
Salz
1 Prise Zucker
100 ml ca, kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Zubereitung
Jede Art, die Zutaten zusammen verrühren + für gut 10-15 min quellen lassen, evtl noch Wasser nachfüllen, sollte nicht zu dick aber auch nicht zu flüssig werden.
Die Pfannen richtig heiß werden lassen , dann erst das Öl ( Olivenöl ) rein geben, einen Schuss ...
Von I – III die gingen sehr gut auf + reichten für eine Bratpfanne von 20 cm für je Einen.
IV , ( schmeckte mir am besten ) da hätte die Teigmenge mehr sein kön-nen, war ziemlich flach, + damit zum Belegen nur bedingt geeignet.
MfG
Hans
PS
habe diese für einen User zusammen gestellt , vielleicht hat auch hier jemand Interesse,
dieser wollte etwas haben, wo er nach Wochenlanger Zeit, endlich mal wieder irgendwo seine Wurst + Käse drauf packen kann, er darf eine Zeitlang nichts gebackenes aus Mehl essen
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Alle Rezepte , die ich hier eingab + eingebe sind von mir getestet worden,
und für gut befunden. Hans60 |
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Hans60
Rezeptsammler
Wissenstand: Unerfahren
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Verfasst: 29.11.2006 - 19:29 • |
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Titel: so nun noch Foto III + IV
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so nun noch Foto III + IV
sie sind so im Original,
bei Bild IV , ist es ein wenig dunkler geworden,
weil in der Mühle noch ein kleiner Rest vom Mohn drin war.
Bitte, falls Ihr diese oder auch andere mit Hülsenfrüchte backt, achtet bit-te drauf , das diese wirklich durch gebacken sind,
wenn nicht, kann, muß nicht, es zu gesundheitlichen Störungen
führen
Mit freundlichen Grüßen
Hans
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Alle Rezepte , die ich hier eingab + eingebe sind von mir getestet worden,
und für gut befunden. Hans60 |
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Hans60
Rezeptsammler
Wissenstand: Unerfahren
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