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Nutella Gugelhupf (mit Foto) |
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Nachricht |
Autor |
Verfasst: 30.09.2006 - 15:04 • |
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Titel: Nutella Gugelhupf (mit Foto)
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Zutaten:
4 Eier (trennen)
1/4 l Sahne (Cremefine zum Schlagen)
1 Vanillezucker
250 g Zucker
250 g Mehl
1/2 Teel Backpulver
3 EL Milch
3 EL Nutella
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Zuerst das Eiweiß steifschlagen und beiseitestellen. Die Sahne in einer weiteren Schüssel halbfest schlagen, dabei die Hälfte des Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Es folgt das Eigelb mit dem restlichen und abwechselnd mit Mehl und Backpulver unterrühren. Eischnee unterheben. Ein Drittel des Teiges mit Nutella verrühren. In einer ausgefetteten Gugelhupfform abwechselnd den hellen Teig und den Nutella Teig einfüllen. Im vorgeizten Backofen bei 180 Grad ca. 60 Min. backen lassen. Cirka 10 Min. Auskühlen lassen, aus der Gugelhupfform stürzten und mit Puderzucker bestreuen.
Quelle: http://www.rezeptoase.de
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Manchmal muss man Menschen aufgeben, nicht weil sie dir egal sind, sondern weil du es ihnen bist ! |
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Kuechenchefin
Hat begriffen worum es geht
Wissenstand: Amateur
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