[Anja-St.]

Kindersuppe (Vanillesuppe mit Erdbeeren)

Zutaten:

1 l Milch
1 Becher Sahne (200 - 250 ml)
1 Pck. Vanillepudding (für 1/2 l Milch)
3-4 EL Zucker
1 Dose Erdbeeren (ersatzweise frische Erdbeeren)


Zubereitung:

Etwas Milch mit Vanillepudding und Zucker anrühren. Restliche Milch aufkochen lassen. Gekochte Milch vom Herd nehmen und Vanillemilch einrühren, nochmals aufkochen. Danach alles kalt stellen.

Nach dem Erkalten, Sahne einrühren und die Erdbeeren unterheben. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp:
Super-lecker an heißen Tagen und auch für "die Großen" eine erfrischende Mahlzeit.

[Antonov]

Hört sich echt lecker an, werde ich auf jeden Fall in zwei Monaten wenn es wieder frische Erdbeeren gingt probieren.