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Pro und Contra?

Foren-Übersicht » Backstube » Interessantes aus der Backstube » Pro und Contra?
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 21.02.2006 - 23:03  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Pro und Contra?
Ich habe mir jetzt für die Arbeit Silikonbackformen besorgt... ich denke eigentlich das es praktischer ist.. jedoch habe ich das Gefühl, ich bekomme die nie richtig sauber, nach dem ersten benutzen, ist immer eine Art Fettfilm darauf... befürchte nun dass das nicht richtig sauber wird und deswegen dieser Film drauf ist...
ich meine klar gibt es daran irgendwas, dass das alles so funktioniert und nciht anbackt und so, aber ist das normal? und ist das unbedenklich wenn man diese Formen in einem Café verwendet?? Gibts auch Contra "Silikonbackwerkzeug"? Confused
Euer, Tink@ Razz
Tinka
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BeitragVerfasst: 26.02.2006 - 15:56  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Ich würde dir da ja gerne etwas zu sagen, aber ich kenne mich mit Silikonbackformen überhaupt nicht aus. Confused
Soweit ich weiss, sind sie aber Hygienisch unbedenklich und somit im Gewerblichem Bereich zugelassen.

Für etwaige (sicher vorkommende) Rechtschreibfehler ziehe ich mein Betriebssystem zur vollen Verantwortung! Wink
Markus
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BeitragVerfasst: 07.03.2006 - 19:18  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: gehen sauber
Hallo
Habe meiner Frau auch so ein Set gekauft.
Die Silikonformen gehen eigentlich gut sauber.
Das "nicht" anhaften ergibt sich durch das Material , nicht durch die Oberfläche.
Zu anderen geht das Backgut besser raus weil die Form elastisch ist.

Thomas

Backs an ¿
Holzbäcker
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BeitragVerfasst: 15.04.2006 - 17:06  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Re: Pro und Contra?
Hallo Tinka

Tinka hat folgendes geschrieben:
nach dem ersten benutzen, ist immer eine Art Fettfilm darauf... befürchte nun dass das nicht richtig sauber wird und deswegen dieser Film drauf ist...


Wenn man nach den Infos geht die zB an den Tuppervorführungen diesbezüglich gemacht werden ist das ganz normal und sogar richtig und wichtig!

Tinka hat folgendes geschrieben:
befürchte nun dass das nicht richtig sauber wird und deswegen dieser Film drauf ist...


Hat aber gar nichts mit "nicht sauber" oder so zu tun. Je nach Hersteller fällt einem nach dem Abwaschen der Film noch gar nicht auf... erst wenn man sie das nächste Mal hervorholt.

LG
MF

Meine Kochecke: HIER
MF
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BeitragVerfasst: 15.04.2006 - 18:19  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Aber man kann dies also als unbedenklich bezeigen??? Beruhigt mich ungemein dass du das sagst, dankeschön Very Happy


M€€T M€ at http://www.sunnyisland.dl.am and F€€L TH€ P@SSION...
Tinka
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BeitragVerfasst: 21.09.2013 - 07:21  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Das ist richtig!!! Die Verschlüsse fliegen regelmäßig fort... Bei mir auch... Das neue Gerät allerdings was ich jetzt für die Arbeit gekauft hat, hat so eine Art Klickverschluß - klappt bis jetzt einwandfrei! Smile

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mariasam
Ich bin neu und komm jetzt öfter
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