[mamje]

========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

Titel: Vanilleherzen
Kategorien: Plätzchen
Menge: 1 Rezept

150 Gramm Weizenmehl
30 Gramm Speisestärke
90 Gramm Weiche Butte
60 Gramm Puderzucker
1 Pack. Vanillezucker
1 Vanilleschote; das Mark
1 Eigelb
Guss:
175 Gramm Puderzucker
2 Essl. Heißes Wasser (oder Cointreau)

============================== QUELLE ==============================
br-online
Rezept von Ingelotte Balzer
-- Erfasst *RK* 18.11.2005 von
-- mamje

Mit Knethaken einen Mürbeteig herstellen; 1/2 Stunde kaltstellen.
1/2 cm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Auf Backpapier bei 175 Grad 15 - 20 min hellgelb backen. Nach dem Abkühlen je 1 Herzhälfte mit Guss überziehen.

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