[Zuzanna]

Guten Morgen!

Zu meinem Geburtstag möchte ich einen kleinen Brunch machen. Dazu kommt eine Familie, deren Sohn Ei-Allergiker ist und die Mutter kein Fleisch/Wurst ißt.
Ich brauch noch ein paar Ideen, was ich machen könnte, außer den klassischen Wurst/Käseplatten mit Brot/Semmeln.
Am besten wär's auch noch, wenn sich die Rezepte vorbereiten lassen würden (evtl. schon am Tag vorher)


Vielen, vielen Dank!
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Viele Grüße

Zuzanna

*1975 mit Eric * 06.09.03

[MF]

Ich mache mal den Anfang bestimmt lässt sich aber noch viel anderes zaubern:

Quarkbrötchen
http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=9995

Kräuterbrötchen
http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=9992

Käse-Terrine
http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=15006

Frischkäse auf Gurkenscheiben
http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=9374

Fruchtige Käsespieße
http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?t=12452

Gruss
MF

[mamje]

na, da fallen mir doch auf anhieb unsre ganzen veganen rezepte ein.
gib mal bei der suchfuntion hier im forum das stichwort vegan ein.
dass ist allemal ohne fleisch und ei.