[Inge]

Grüne Bohnen mit Schinken und Kartoffeln

300g grüne Bohnen aus der Dose
100g Lachsschinken
100g Zwiebeln
1TL Biskin Pflanzencreme
200g Kartoffeln
Salz,
Pfeffer,
Cayennepfeffer

Lachsschinken würfeln und in einer beschichteten Pfanne scharf ohne Fett anbraten. Gewürfelte Zwiebeln dazugeben und kurz mitdünsten. Dann die Bohnen dazugeben und 5 min mitdünsten, alles würzen und ganz zuletzt Biskin darübergeben. Mit Kartoffeln anrichten.