[Inge]

Forelle in Folie


Zutaten für 4 Personen
4 küchenfertige Forellen
Salz,
Pfeffer
4 TL Butter
4 EL geh. Petersilie

Zubereitung

Forellen abbrausen, trockentupfen, außen und innen würzen. Butter in Flöckchen und Kräuter hineingeben. Fest in Alufolie wickeln und ca. 20 Min. grillen.

kcal 260, E: 31 g, F: 15 g, KH: 1 g