[Inge]

Quarktorte

für 1 Point (12 Stücke)


500 gr. Magerquark 0,1 % Fett 4 Points
500 gr. Magerjoghurt 1,5 % Fett 4 Points
12 Löffelbisquits 4 Points
3 Dosen Mandarinen(ohne Zucker) 0 Points
1 Pk. Zitronengötterspeise 0,5 Points
(zum Kochen, kein Instant)
Zitronen- oder Vanillearoma

Götterspeisenpulver (beide Tüten) mit ca. 6 El Wasser 10 min. quellen lassen. Mandarinen abtropfen lassen. Quark und Joghurt mit einer Prise Salz, Süßstoff und dem Aroma abschmecken. Löffelbisquits zerbröseln und in eine Springform füllen. Götterspeise zum Auflösen erwärmen und unter die Quark-Joghurt-Masse rühren. Mandarinen dazu geben und in die Form füllen. Mindestens 2 Stunden kühl stellen.