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Butterwaffeln

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BeitragVerfasst: 24.06.2005 - 14:43  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Butterwaffeln
Butterwaffeln

250 Gramm Mehl
250 ml Milch
4 Eier (getrennt)
125 Gramm Butter
1 Essl. Zucker
Puderzucker



Eigelb, Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl und Milch abwechselnd untermischen. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
Waffeleisen einfetten und etwa 15 Waffeln aus dem Teig backen. Mit Puderzucker bestäuben.

=====

Zuletzt bearbeitet von mamje am 13.12.2007 - 19:23, insgesamt einmal bearbeitet 

grüssle
mamje :-)
mamje
Moderator
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BeitragVerfasst: 18.11.2007 - 18:13  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Huhu

habe mal heute das Rezept ausprobiert Smile

... ansich ist der Teig lecker, nur mir war der Teig zu flüssig für Waffeln. Hab noch ein bissl Mehl (und 1 getr. TL Backpulver) untergemischt.

Gruß

Posi

Ich stelle mich den Herausforderungen!
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