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Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen/Grillen |
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Autor |
 Verfasst: 01.06.2005 - 14:55 • |
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Titel: Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen/Grillen
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Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen
2 Knoblauchzehen, zerdrückt mit ca. 1/2 TL Salz
2 EL Limonensaft
1 EL Olivenöl
1 TL gem. Koriander
3/4 TL Cumin
1/4 TL Zimt
Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std. ziehen lassen
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Gruß Inge |
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Inge
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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