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Griebekuchen mit Bärlauch |
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Verfasst: 17.04.2005 - 22:29 • |
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Titel: Griebekuchen mit Bärlauch
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Griebekuchen mit Bärlauch
300 g Pellkartoffeln
250 g Grieben
300 g Mehl
20 g Hefe
1/8 l Milch
2 Eier
1 Schuss Öl
50 g frischen Bärlauch
Je 1 Prise Zucker, Salz , Pfeffer
Einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Die Pellkartoffeln durch die Presse drücken , mit den Grieben und dem gehackten Bärlauch unter den Hefeteig mischen .Den Teig nochmals kneten
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Gruß Inge |
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Inge
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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