RegistrierenRegistrieren   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin
Startseite  Forum  Wissenswertes  Lexikon  BMI Rechner  Chat  Boardregeln & Netiquette  EmF Tour  FAQs
Suchen  Kalender  Downloads  Nickpageliste  Statistik  Weiterempfehlen  Partnerseiten  Buchtipps  Linkliste
Kontakt
 

Apfel-Reisauflauf

Foren-Übersicht » Apfel-Reisauflauf
Nachricht Autor
BeitragVerfasst: 18.03.2005 - 22:20  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Apfel-Reisauflauf
Apfel-Reisauflauf


Menge: 1 Portion

0,75 Liter Milch
1 Prise/n Salz
150 Gramm Rundkornreis
1 Vanilleschote
2 Eier
2 Essl. Zucker
500 Gramm Äpfel
1 Essl. Zitronensaft
1 Essl. Puderzucker
Butter

Die Milch mit dem Salz zum Kochen bringen, den Reis einstreuen und bei
schwacher Hitze in etwa 30 Minuten ausquellen lassen. Den Reis dann
abkühlen lassen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Eine feuerfeste Form mit der Butter ausstreichen. Die Vanilleschote mit
einem spitzen Messer längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die
Eier in Eigelbe und Eiweiße trennen. Die Eigelbe mit dem Zucker und dem
Vanillemark verrühren und unter den Milchreis heben.

Die Äpfel dünn schälen, das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher
ausstechen und die Äpfel dann in gleich dicke Scheiben schneiden.

Abwechselnd Reis und Apfelscheiben in die feuerfeste Form füllen; mit
einer Schicht Äpfel abschließen. Die Apfelscheiben mit dem Zitronensaft
beträufeln und mit dem Puderzucker besieben.

Den Reisauflauf im Backofen auf der mittleren Schiene in etwa 20 Minuten
goldgelb überbacken.

Gruß Inge
Inge
Moderator
Moderator

Wissenstand: Unerfahren

Offline

Benutzer-Profile anzeigen E-Mail senden Website dieses Benutzers besuchen
Beitrag drucken  Beitrag speichern
Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde 
Foren-Übersicht » Apfel-Reisauflauf
   
Dieses Thema speichern


Deine Berechtigungen 
Gehe zu:  



Pagerank: PAGERANK-SERVICE
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Cache Posts System © 2006 AmigaLink
Design by EmF © 2003, 2006

.:Impressum:.
 
Forensicherheit

104854 Angriffe abgewehrt
Seitenerstellungszeit: 0.2653s (PHP: 80% - SQL: 20%) - SQL queries: 43 - GZIP enabled - Debug on
Serverbelastung: 24 Seite(n) in den vergangenen 5 Minuten.
Web-Relax .:. Webhosting - einfach, eifach.