[minimaus]

Harvey Wallbanger

2 cl Galliano
4 cl Wodka
10 cl Orangensaft
1 Orangenscheibe


Den Wodka und den Orangensaft mit Eis shaken und in ein Glas mit einigen Eiswürfeln geben. Den Galliano vorsichtig darübergießen. Nicht Umrühren. Die Orangenscheibe an den Rand stecken.

Dieser Drink ist nach dem kalifornischen Wellenreiter "Harvey" benannt. Dieser hatte nach einer gewonnenen Meisterschaft wohl einige Gläschen seines Lieblingsdrinks zuviel getrunken und hat dann beim "um die Häuser ziehen" sein Wellenbrett gegen die Häuserwände geknallt (wall-banger).