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Zwetschkentaschen

Foren-Übersicht » Zwetschkentaschen
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BeitragVerfasst: 04.03.2005 - 08:34  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Zwetschkentaschen
1 Pkg. TK-Blätterteig (330 g)
300 g Zwetschken, entsteint
4 El Zucker
bisschen Zimt wer mag
bisschen Rum
1 Ei

Blätterteig nach Anweisung auftauen ev. ausrollen
Zwetschken mit Zucker, Zimt und Rum dünsten, auskühlen lassen.
Aufgetauten Blätterteig 3 mm dick ausrollen.

Kreise mit ca. 10 cm Durchmesser ausstechen, mit versprudeltem Ei bestreichen.
Zwetschken auf die Kreise verteilen, Teighälften zusammenklappen, Ränder zusammendrücken, mit Ei bestreichen und vorschriftsmäßig goldbraun backen.

Mit Zucker bestreuen und warm servieren


Liebe geht durch den Magen!
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Rotzlöffel
Rotzlöffel

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