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Leberkäs-Rouladen

Foren-Übersicht » Leberkäs-Rouladen
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BeitragVerfasst: 14.01.2005 - 12:29  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Leberkäs-Rouladen
Leberkäs-Rouladen

(ca. 4 Personen)
8 Scheiben Leberkäse (ca. 1/2 cm dick geschnitten)
2 Stangen Porree
300g ger. Gouda

Porree halbieren, in ca. 15com lange dünne Streifen schneiden. Diese kurz andünsten, auf die Leberkäs-Scheiben verteilen. Scheiben aufrollen, mit einem Zahnstocher feststecken, in eine
Auflaufform legen (Vorsicht.. Zahnstocher nach unten!!!!) Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200° ca. 20 Min. überbacken. Dazu passt Kartoffelbrei und ein knackiger Salat.

Gruß, Jule
Jule1986
Löffelschwinger
Löffelschwinger

Wissenstand: Fortgeschritten

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