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Blätterteigtaschen griechische Art

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BeitragVerfasst: 13.01.2005 - 20:31  Nach oben Markiere Begriffe im Text und klicke auf diesen Button, um nach zusätzlichen Informationen bei Wikipedia zu suchen. Beitrag dem Moderator/Admin melden 

Titel: Blätterteigtaschen griechische Art
Blätterteigtaschen griechische Art

Anzahl der Portionen: 4

Zutaten:
1 Packung (300 g) Blattspinat, tiefgefroren, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, MAGGI Würzmischung 7, 100 g Schafkäse, 3 EL Pinienkerne, 1 Packung Blätterteig, tiefgefroren

Zubereitung:
Backofen auf 180°C vorheizen. Blattspinat auftauen und in Stücke schneiden.
Zwiebel schälen, in Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, durchpressen. THOMY
Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Gemüse darin andünsten und mit MAGGI
Würzmischung 7 würzen. Schafkäse in Würfel schneiden, Pinienkerne hacken und
alle Zutaten miteinander mischen. Blätterteig ca. 10 Min. auftauen lassen. Teig
ausrollen, Quadrate schneiden und mit der Gemüsemasse belegen. Mit einem
Blätterteigkreuz garnieren. Im Backofen goldgelb backen.

Gruß, Jule
Jule1986
Löffelschwinger
Löffelschwinger

Wissenstand: Fortgeschritten

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