[Jule1986]

Mexikanische Frikadellen


Zutaten (4 Personen):

500 g gemischtes Hack
2 Frühlingszwiebeln in Ringen
75 g geriebener Gouda
150 g Salsa (Flasche)
30 g Tortilla-Chips
1 Eßl. Senf
1 zerdrückte Knoblauchzehe
Pfeffer


Zubereitung:

Hackfleisch mit Zwiebelringen, Käse, Salsa, zerstoßenen Tortilla-Chips, Senf, Knoblauch sowie Pfeffer verkneten und 4 Fladen daraus formen.

Die Frikadellen je Seite 10 – 12 Minuten grillen. Nach Wunsch mit Taco-Chips und Salsa servieren.