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Verfasst: 25.07.2003 - 08:46 • |
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Titel: Kirschauflauf mit Nudeln
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Kirschauflauf mit Nudeln
Kategorien: Auflauf, Kirsche, Nudel
Menge: 4 Personen
450 ml Milch
2 Pack. Zitro-back (aber abgeriebene Zitronenschale von
-- 2 Zitronen tuts genauso gut)
2 Pack. Vanillezucker
Salz
Kleine Muschelnudeln
50 Gramm Butter
60 Gramm Zucker
3 Eier
350 Gramm Magerquark
3/4 Pack. Vanillepuddingpulver
1 Glas Sauerkirschen (720 ml , am besten entsteint !)
1 Essl. Puderzucker
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 25.07.03 von
-- mamje
1, Milch mit Zitroback,Vanillezucker und Salz aufkochen.Nudeln darin
10 min. garen.Nach dem abtropfen mit 10 g Butter vermengen
2, Ofen auf 175 grad vorheizen.Restliche Butter mit 1 Pck.Citro-back,
Zucker und Eiern verruehren.Quark und Puddingpulver unterziehen.
Kirschen abtropfen und mit den Nudeln zufuegen.
3, Masse in eine gefettete Auflaufform geben und 45 min.backen.Mit
Puderzucker bestaeuben
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grüssle
mamje :-) |
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mamje
Moderator
Wissenstand: Unerfahren
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